黄浦江畔，金桂飘香，第四届中国国际进口博览会于昨日落下帷幕。六天来，湖北赤壁青砖茶从1000多年前的历史时光里款款而来，迎着“一带一路”的国际之风，在沪上展现出其新时代的风姿。
赤壁青砖茶国际(上海)体验馆，自5日开门迎客以来，霓虹闪亮，筝声悠扬，丝丝茶香每日氤氲而出。不仅有茶，还有与茶有关的延伸品，吸引着无数海内外闻香而来的茶友、茶客。
这是羊楼洞古镇茶商云集的繁盛远去140多年后，赤壁青砖茶首次走进进博会这个国际贸易超级市场，面对58个国家、3个国际组织、39个交易团、599个分团、近3000家参展商，展示自己。
#1 青砖茶产品“家族”日益壮大
在进博会的6天时间里，770多平方米的展馆内，300多种赤壁青砖茶产品集中展示，俨然一个浓缩的青砖茶产品全景图。
过去，茶需要长途运输，因此黑黑硬硬形同“板砖”一样的传统青砖茶，既节省运力也容易保存，成为走向欧亚的优势所在。
为适应现代消费群体需要，去年开始，赤壁开发出百余款轻量化的青砖茶产品，包括袋泡茶、速溶茶等等。有的产品外包装时尚，印着@闺蜜、@老铁、@老公等俏皮话语;有的产品形态多变，像纽扣、像硬币、像巧克力……
体验馆内，赤壁大德和茶业有限责任公司总经理肖亚松用智能煮茶机冲泡好青砖茶，又端上青砖茶点心，邀请来宾一一品尝：“今年我们在咸宁开了首家赤壁青砖茶奶茶店，营业时间不长，已有一批铁杆‘粉丝’。”吧台处，工作人员还不停做出赤壁青砖茶冰淇淋、凉粉，多样化的产品，让宾客目不暇接。
#2 “茶+”美食系列，惊喜不断
10月上旬，赤壁市委书记、潜江市委书记隔空喊话，提出“赤壁青砖茶”和“潜江小龙虾”可以携手打造“虾茶之恋”产品，共同推动两个公用品牌做大做强。
11月5日，“虾哥”就带着“茶妹”亲密亮相上海进博会。
“没想到‘虾茶之恋’这么快走向现实!”现场嘉宾们感叹。
除了“虾茶之恋”产品，体验馆内还展出10多款区域合作品牌。“赤壁青砖茶”携手“鄂州武昌鱼”，推出“茶鱼饭后”礼盒;赤壁青砖茶、恩施玉露、宜红工夫茶联袂推出“鹤舞霞光”礼盒，白云黄鹤的外包装设计，极具荆楚味;还有赤壁青砖茶和红安糕点合作的“五谷茶礼”，带来喝茶、吃糕点的新体验。
总之，赤壁青砖茶铆足劲给消费者带来新的惊喜!
#3 科技支撑青砖茶多样“变脸”
青砖茶看似体积变小了，实则是工艺的革新，每块小颗粒的茶梗、茶叶配比，都严格把控，就是为了确保口感和品质始终如一。
而青砖茶冰激凌、茶冻、茶食等应用场景多样化的背后，更离不开科技的创新，带动整个茶产业链硬实力的全面提升。
中国工程院刘仲华院士团队在茶叶功能分化利用等方面颇有研究。去年6月，刘仲华院士被聘为赤壁市茶产业发展首席科学家、赤壁青砖茶研究院院长。
在刘仲华院士团队的指导下，湖北一科技型企业启动赤壁青砖茶精深加工项目。经过一系列改良、试制，研发出“正字”系列速溶型青砖茶等创新产品，赶上了上海进博会这趟“列车”。
与功能饮料一起展出的，还有青砖茶洗面奶、面膜、洗发水等洗护用品，以及印有赤壁青砖茶商标的丝巾、包包、项链等文创产品。
“只有注入科技创新元素，这杯古老的茶才能焕发活力。”赤壁青砖茶业发展集团党委书记、董事长何国平说。
#4 正宗赤壁青砖茶，认准新标识
除了产品多样化、提升科技含量之外，赤壁青砖茶要做大做强走向市场，还需要从公共品牌形象入手。
“来自边疆牧民伸出三根手指一划楞，有三条凹进去的印记就很放心，这是来自市场最朴素最简单的对赤壁青砖茶品牌的诠释。”赤壁市委书记董方平说，在古代尚未形成品牌意识的环境下，赤壁青砖茶的公共品牌就是至今依然刻在茶面上的“川”字。
进入市场经济时代，原有的赤壁青砖茶公共品牌标志，由于辨识度不高，不能彻底诠释赤壁青砖茶与现代品质生活的要素，已不适应发展需要。
对此，赤壁确定了新的公共品牌视觉识别体系。11月5日，董方平向全球发布赤壁青砖茶公共品牌视觉识别系统(VI体系)——即一个竖长方形标识，由“赤”字、数字“1006”、骆驼、书法“赤壁青砖茶”和英译文组成。
此套标识系统(VI体系)适用于赤壁青砖茶产品、文创产品以及赤壁青砖茶公共品牌文创产品旗舰店、形象品牌店、对外宣传、市场营销等场景。
今后，买的是不是正宗的赤壁青砖茶，看这个标识就能判断。
“大势已至，未来已来。”董方平表示，古老而年轻的赤壁青砖茶正以更蓬勃的姿态，争取在“一带一路”叫得更响。
结语
这几年，赤壁青砖茶高光时刻不断。2019年，羊楼洞古街修葺一新，开街首日，6万游客挤爆1.2公里古街，市政府不得已叫停前往古街的免费公交;
2020年，古老的赤壁青砖茶“闪电”瘦身，推出百余款轻量化产品;
2021年，赤壁青砖茶又有了“萌宠”万小茶，还在上海进博会搭建了一个长久体验馆——赤壁青砖茶国际体验馆在进博会结束之后不闭馆，后续三年将继续开业运营，作为赤壁青砖茶及湖北省内各种名优精品展示的窗口……
每一份荣光的背后，都寄托着一种持之以恒的愿景——擦亮“中国青砖茶之乡”的名片。
来源：请你喝杯湖北茶
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